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Antica Corte Pallavicina

SERATA VILLA FRANCIACORTA

Diamo il benvenuto alle calde serate di luglio con una serata esclusiva in cui le bollicine di Villa Franciacorta saranno protagoniste.

giovedì 4 luglio

4 luglio 2024
Bar So dell’Antica Corte Pallavicina
dalle ore 20.00

Abbiamo deciso di rendere omaggio alla passione e alla dedizione che accomunano la celebre cantina e la nostra azienda, attraverso questa memorabile cena, in cui avrete la possibilità di degustare le migliori etichette selezionate da Villa Franciacorta, in abbinamento ad una serie di proposte gastronomiche, realizzate con cura dallo chef di Antica Corte Pallavicina.

Il menù prevede:

Aperitivo con salumi, pani e focacce
Franciacorta Mon Satèn Brut 2018 in magnum
La terrina di storione del Po con una battuta di sedano e melaverde al basilico
Franciacorta Mon Satèn Brut 2018 in magnum
Gli gnocchi di ortaggi su bianco di zucchina, i suoi fiori e veli di caciotta di Urzano
Franciacorta Emozione Brut 2020
Il filetto di lucioperca arrostito, fondente di lardo magro su una salsa di lattughe brasate, pesto di origano ed elicrisio
Franciacorta Cuvette Brut 2019
Il buffet dei dolci e della frutta con i bomboloni fritti al momento
Franciacorta Briolette Rosé Demisec s.a.

Costo dell’intera serata € 70.00 cad.

Per l’occasione sarà possibile assaporare la medesima selezione di vini anche per un aperitivo o suggestivo dopo cena, sotto i lumi della nostra Aia.
La proposta di vini, anche al calice, comprende:
• Franciacorta Mon Satèn Brut 2018 in magnum
• Franciacorta Emozione Brut 2020
• Franciacorta Cuvette Brut 2019
• Franciacorta Briolette Rosé Demisec s.a.
• Franciacorta Diamant Pas Dosé 2018
• Franciacorta Extra Blu Extra Brut 2019

Prenotazione obbligatoria.

Info e prenotazioni:

Antica Corte Pallavicina

Strada Palazzo Due Torri, 3

43016 – Polesine (PR)

Tel. 0524 93 65 39

relais@acpallavicina.com

 

La manifestazione si svolge anche in caso di mal tempo.

Parcheggi Vicini: intorno all’Antica Corte Pallavicina

Wi Fi presente

 

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Antica Corte Pallavicina

  • Località: Comune di Polesine Parmense, 38 km da Parma. Vicino ai castelli di: San Pietro, Roccabianca, Soragna
  • Indirizzo: strada del palazzo due torri, 3, 43010 polesine parmense (pr)
  • Contatti:

    TELEFONO: +39 0524.936539

    FAX: +39 0524.936555

    E-MAIL: relais@acpallavicina.com

    WEB: www.acpallavicina.com

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