Berceto

Berceto, piccolo borgo medievale di pietra in una valle bellissima, è la Porta del Parco Nazionale dell’Appennino Tosco-Emiliano e riserva MAB Unesco. La sua posizione geografica è strategica, si colloca a soli 9 chilometri da uno dei Passi Appenninici più importanti d’Europa: il Passo della Cisa a 1.041 metri s.l.m. che apre la Padania alla Toscana, al mare Tirreno, alle Cinque Terre. Per chi ama andare per funghi a Berceto vale il riconoscimento IGP, per quelli trovati nei boschi del Monte Cervellino. Da vedere a Berceto in una giornata o un weekend: il Duomo romanico, il Museo dei Tesori del Duomo, i resti del Castello di Berceto con le possenti mura, il Fortino di Maria Luigia ed il Sentiero del Bic per raggiungerlo, il tour ai Portali del Quattrocento, il Santuario della Madonna delle Grazie, la Fontana dei Canoni, gli antichi lavatoi ma soprattutto vale il viaggio camminare tra le caratteristiche e strette vie del centro storico medievale, le case in pietra, le antiche miniere di Corchia, i vecchi essiccatoi, chiese e pievi sparse nel territorio. Vale il viaggio per respirare aria buona, stare in relax e degustare l'ottima enogastronomia tipica del paese: da assaggiare piatti a base di fungo Porcino Igp e Parmigiano Reggiano. Si segnalano: Spongata di Berceto, mostarda di Berceto, tortelli di patate, anolini in brodo, torta di patate, tortelli di erbetta.

I resti del Castello. Caratteri del borgo medievale di Berceto si distinguono particolarmente nei resti del Castello, situati sulla pendice nord dell’abitato. Il sito archeologico come appare oggi è frutto di una serie di interventi di scavo e consolidamento che hanno caratterizzato il luogo a partire dagli anni Novanta sotto la supervisione della Soprintendenza Archeologica di Parma e che hanno permesso di ricostruire e mettere in luce la varie fasi di costruzione del castello oltre al ritrovamento di reperti di valore storico e culturale.

Gli attuali percorsi pedonali che attraversano in quota i resti archeologici sono anch’essi parte del progetto per il parco archeologico elaborato nel 2005.

Oltre al valore storico il Castello per la sua collocazione e relazione con l’abitato e il paesaggio circostante assume un ruolo di polarità urbana e territoriale e rientra appieno nella definizione di parco archeologico come "un ambito territoriale caratterizzato da importanti evidenze archeologiche e dalla compresenza di valori storici, paesaggistici o ambientali, attrezzato come museo all’aperto.

Il complesso fu costruito da Pietro Rossi nella prima metà del XV secolo, modificando il vecchio "recinto” con mastio isolato al centro, risalente alla seconda-terza decade del duecento; poi successivamente ampliato da suo figlio Pier Maria a partire dalla metà circa dello stesso secolo.

Il tour prosegue. A valle del castello, si incontra il Duomo romanico di San Moderanno, lambito, sul fianco sinistro dalla piazza omonima, epicentro del sistema insediativo: perciò, in epoca medievale, il tracciato della Via Francigena univa, come attualmente ancora unisce tra loro i tre complessi più rappresentativi di Berceto: il Castello, il Duomo e l’antico Convento Agostiniano, trasformato poi nel Seminario Luigino (prima metà dell’Ottocento) con annesso il seicentesco Santuario della Madonna delle Grazie. questo tratto può quindi considerarsi ancora oggi il collettore dell’'intero sistema insediativo del borgo.

A meno di un’ora di cammino da Berceto si trova l’incrocio più importante della sentieristica europea: lungo il crinale dei monti abbiamo il crocevia dei due tre più importanti cammini italiani, il Sentiero Italia, la ViaFrancigena e l’Alta Via dei Parchi dove è stato da pochi anni installato un monolite in sasso rappresentante l’incrocio di storia e cultura.

Conosciuto nei libri di storia come incrocio di civiltà grazie alla Via Francigena che lo attraversa, Berceto si configura come crogiuolo europeo fondato da un Re Longobardo, Liutprando ed un Vescovo Francese, Moderanno, Santo Patrono del paese, che hanno voluto costruire un’Abbazia, oggi maestoso Duomo, prevalentemente romanico nonostante inserimenti, ben ponderati, dei Conti Rossi che avevano il castello, oggi parco archeologico. 

San Broccardo, il Santo della cristianizzazione della Germania, in Duomo ha una posizione di rilievo voluta dall’Imperatore Carlo IV di Lussemburgo che soggiornava volentieri in questo borgo. La frequentazione di Papi, Imperatori, porta a dare credito, visto l’unicità, al calice, ritrovato in una tomba di monaci Teutonici, ritenuto il Sacro Graal. 

Berceto è un paese sorto, dunque, per motivi internazionali e da una decisione di due "stranieri”, due viandanti: il Re Longobardo Liuptrando e il Vescovo francese Moderanno. 

Avere una storia che inizia nell’VIII secolo (712) come Duomo di Berceto, già Abbazia significa essere la chiesa più antica della Diocesi di Parma.
L’imponenza e maestosità del Duomo offre la possibilità di riflettere su Berceto e il suo ruolo nella storia.
Un Duomo bellissimo che si "affaccia” sulla Strada più importante, di tutta Europa, dell’anno 1000, la Strada Romea o Via Francigena che conduceva tutti i pellegrini del Nord Europa sui luoghi della cristianità a Roma e ai porti per la partenza delle Crociate. Migliaia di "stranieri” si sono fermati a Berceto.