Sabato 26 marzo
Il Signore dell’Asia

Valerio Massimo Manfredi e il mito di Alessandro Magno
A cena con l’Autore

Visita Guidata al Castello

Menù
Taverna medioevale del Castello di Gropparello
Chef Amelia dell’Amorosa


Aperitivo
L’Abbraccio, Chardonnay Vini d’Autore Mont’Arquato
Sfoglie al Grana e sesamo

A Cena con l’Autore
La Cena verrà servita nella Loggia dei Leoni

Primo Servizio di Credenza
Corona di Coppa piacentina
Crestine di pere alla mousse di Grana Padano

Primo Servizio di Cucina
Maltagliati ai Funghi Porcini

Secondo Servizio di Cucina
Filetto di Manzo lardellato in guisa di quaglia
Patate arrosto con cappelli di melanzana
Selezione di delicatezze dalla cultura gastronomica greca

Terzo Servizio di Credenza
Corbello di pasta frolla con crema chantilly al pistacchio
e uvetta sultanina

Vini D.O.C. dei Colli Piacentini
Lo Schiaffo Cabernet Sauvignon Vini d’Autore
Passito di Malvasia


La cena è servita alle 19.00

EURO 60,00
BAMBINI FINO A 10 ANNI EURO 46,00
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA