Martedì 10 agosto
Sogni, Desideri e Filtri d'Amore sotto le Stelle


Menù
Taverna Medievale del Castello di Gropparello
Chef Amelia Dell'Amorosa

La serata prevede anche la visita guidata al Castello
ed al cielo stellato.

Accolti da Ancelle gli ospiti verranno abbigliati
con adeguati abiti e accompagnati nella Valle del Castello
per un brindisi campestre.
I Coppieri serviranno calici di Monterosso Val D'Arda doc accompagnati da grana padano e pasticcetti salati.
Durante la cena i Coppieri serviranno vino Gutturnio doc.

Primo Servizio di Credenza
Terrina di formaggi, noci ed uva
su insalatina di mele agrette e pecorino

Primo Servizio di Cucina
Risottino chardonnay e limoncelli
Cavatelli con verdurine dell’orto

Secondo Servizio di Cucina
Medaglioni di vitello al rocquefort
Mazzetti di asparagi al gratin

Terzo Servizio di Credenza
Krumble con salsa di lamponi

Bevanda delle americhe in tazzina

Vini D.O.C. Colli Piacentini
Bande nere, chardonnay spumante metodo classico
Castello di Gropparello – Gutturnio classico
Novecento Cavalieri – spumante di Malvasia

La cena è servita alle 20,30
€ 60,00 - Prenotazione obbligatoria
€ 46,00 bambini dai 4 ai 10 anni

In caso di maltempo la cena verrà servita al coperto