Domenica 7 novembre
...su invito dell’Eccellentissimo
Principe!!


Menù
Ristorante Castello di Compiano
Chef Peppino Biolzi

Sala del Principe
Banchetto Principesco
Assaggio di antipasti della Valtaro

 Crespelline regali al profumo di tartufo nero
dell’Alta ValTaro

Risottino mantecato ai saporitissimi porcini
dello Stato Landi

Tagliata di manzo ai sapori del bosco dei Principi
con contorno di sufflè di patate

Dolce Landi


Vini
Bianco malvasia Colli di Parma
  Rosso dei Colli di Parma



Durante il pranzo rievocazione storica

Il pranzo è servito alle 12.30
€ 50,00 - Prenotazione obbligatoria

 Possibilità di pernottamento

 


Nobili e raffinate atmosfere Vi accoglieranno tra le possenti mura dell’antico maniero per un succulento banchetto a ricordo dell’alleanza dinastica tra la famiglia Grimaldi, Nobili Signori di Monaco, e della famiglia Landi, Principi di Val di Taro.